¿Que son las T'anta Wawas?

¿Que son las T’anta Wawas?

Como había escrito un artículo sobre lo que es el día de Todos Santos en Bolivia, pues se me había presentado explica un poco sobre lo que son las T’anta Wawas, y pues vamos a por ello.

Antes de seguir, si no sabes a que me refiero con todos santos, aquí está el artículo donde hablo sobre lo que es esta fecha muy popular en Sudamérica.

Algunas personas al no poder pronunciar la T junto con la apóstrofo, lo que suelen decirlo es “Tanta Wawas”, así mismo otros lo dicen “Tanta Guaguas”, eso al final no creo que importe mucho ya que todos sabemos a qué es lo que nos estamos refiriendo, sin embargo creo que lo correcto según la cultura de donde proviene esta costumbre en Sudamérica, es T’anta Wawas (al menos eso creo yo J si crees que me equivoco puedes comentarlo abajo) ya que en el idioma Quechua se menciona con un tono como si estaría escupiendo la “T” usando la lengua de adentro hacia afuera, y este tono se escribe con un apóstrofo para indicar como se debe mencionar.

Tanta wawas en Todos Santos en Bolivia

Tanta wawas en Todos Santos en Bolivia

El nombre proviene como ya se ha dicho, del idioma Quechua, que significa niño o bebe de pan, este pan es muy popular por su uso que se le da en las fiestas de Todos Santos, más que nada en los países como Peru, Bolivia y Ecuador, pues las T’anta Wawas suelen usarse para ponerlos en las mesas que se tienden en las casas para que los niños puedan ir a rezar a cambio de unas cuantas de ellas.

En las fiesta de todos santos de Bolivia, las T’anta Wawas suelen tener mucha variedad en cuanto a formas, coloridos, tamaños y sabores, tanto que lo que en principio esta masita solo tenía la forma de un niño ahora se puede encontrar formas ya de otras cosas, como por ejemplo llamas, objetos varios, bollos, etc.

Normalmente las T’anta Wawas se suelen poner frescos en la mesa, o al menos se suelen comprar frescos, pero están hechos especialmente para que puedan soportar mucho tiempo sin que se pongan malos, aunque su textura se pone muy dura para poder mantenerse en buen estado, tanto que esto puede guardarse muchos días y después consumirse sin correr riesgo alguno de sufrir alguna indigestión.

Recuerdo muy bien que yo cuando llegaban las fechas sola reunir muchos de estos T’anta Wawas, nos lo guardábamos mucho tiempo y siempre que teníamos hambre y no había nada preparado mis hermanos y yo solíamos cogerlos sin ningún reparo para poder comerlos a gusto acompañado de algún simple te o con un rico API,  que es como sabe mejor, obviamente el hecho de que esto se ponga dura hace que sea un poco dificultoso comerlo, sin embargo la forma mas fácil seria remojarlo en el líquido (ya sea te, leche, etc.) y este se torna muy suave y blando, haciendo que sea más fácil de consumirlo.
Como ya dije en su momento, este tipo de pan más suelen aparecer por los meses de Noviembre, por su alta demanda para los festejos de Todos Santos.

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  1. Retroactiva
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    Me encantan las tanta wawas, aunque si los dejas pasar mucho tiempo se vuelven como masas de pan duro, pero en muchos lugares aun asi se puede guardar mucho tiempo y tomarlo remojado en te, es muy rico, ya llega todosantos en Bolivia, asi que a preparar esos panes 😀

  2. Nestor
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    No solo se comen en todos santos también la gente suele guardarlos para después por mucho tiempo consumirlo, los niños suelen mojarlo en te y comerlo remojado en los desayunos, en algunas familias de escasos recursos suele ser una gran ayuda económica, ya que es un alimento ganado fácilmente y ayuda a alimentar a sus hijos.

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